semaine Alsacienne

petite virée en Alsace
Hunawihr  petit village de la route des vins classé parmi les plus beaux villages de France .son église fortifiée du 16eme siècle dominant le vignoble a inspiré Hansi pour ses illustrations  

de jolies maisons de vignerons  de bons restaurants où nous avons dégusté un délicieux  bakeoff  accompagné d'un tout aussi délicieux Riesling de la maison Ziegler  voir leur site http://ziegler.mj.ifrance.com chez lesquels nous avions loué un gîte au milieu des vignes ,des mirabelles avec lesquelles j'ai réalisé une jolie petite tarte dans un moule acheté à Riquewihr au musée Hansi.
Le village renferme le centre de réintroduction des cigognes et des loutres que nous n'avons pas eu le temps de visiter ainsi qu'un jardin des papillons avec plus de 150 variétés  dont le plus grand peut mesurer jusqu'a 20cm d'envergure! 

En 1982 il ne restait que deux couples de cigognes migrateurs d'où la nécessité de ce centre où l'on y compte désormais 200 cigognes qui vivent en liberté  et maintenant  300 couples environ  vivent en Alsace