vendredi 29 avril 2011

patchwork

une petite visite chez nos amies du club de patchwork de Mauvezin

le sucré du vendredi





Beignets de fleurs d'acacias


pour une trentaine de fleurs
180 gr de farine
60 gr de beurre
30 gr de sucre en poudre
3 oeufs
2 dl de lait
Dans une jatte mélanger les oeufs, le sucre , la farine et la moitié du lait  à l'aide d'un fouet pour obtenir un mélange lisse
Ajouter le beurre fondu et le reste du lait
Couvrir et laisser reposer 2 h à température ambiante
Faire chauffer l'huile de friture
Tremper les fleurs d'acacia dans la pâte et les jeter dans la friture bien chaude
Egoutter et saupoudrer de sucre en poudre avant de servir les beignets bien chauds

jeudi 21 avril 2011

patchwork

Voila les feuilles que j'ai réalisées pour le patch proposé par le blog 
 http:// carrémentcrazy.zumablog .com  de M C Chassereaud sur le thème des chats selon ses dessins
les feuilles seront appliquées sur un fond en lin et je ferai ensuite  les embellissements

lundi 11 avril 2011

une pouliche est née au haras ,baptisée Badiane, elle n'a que quelques heures , mais déjà gambade avec sa mère la nature est fabuleuse!
 www.haras-olympe.fr/





les 3 rectangles de 7cm sur le rectangle de 21cm



les triangles obtenus après la coupe







1er assemblage









voila c'est presque fini









l'envers


j'ai légèrement modifié l'ordre des triangles pour essayer de représenter une fleur (nous sommes au printemps) au lieu d'une feuille d'automne il y a beaucoup de possibilités
amusez-vous ! 

la petite recette du lundi


Côtes de veau à la foyot

Préchauffer le four à thermostat 6 (180° ).



Prendre des côtelettes assez épaisses, une suffisant pour deux personnes, les assaisonner et répandre dessus les oignons hachés fondus au beurre sans coloration 
Par-dessus mettre une épaisse couche de chapelure mélangée de gruyère râpé et l’y faire adhérer fortement en appuyant à la main. 
Ranger les côtelettes dans un plat creux (allant au four) avec un peu d'oignons hachés, rissolés, au fond, les mouiller avec du vin blanc, les arroser de beurre et mettre à braiser au four, en les arrosant souvent.  Remplacer le vin blanc lorsqu'il est évaporé par de l'eau (ou du bouillon si vous en avez)
Servir très chaud.

vendredi 8 avril 2011

patchwork

Aujord'hui au club de patchwork nous avons rendu à chacune les réalisations de la ronde que nous avions lancée en septembre
Chacune a découvert, avec contentement et émerveillement , ce qui avait été réalisé par les participantes  
Les carottes de Colette , les légumes et fruits pour Liliane et Claudine , les hiboux de Danielle , l'Afrique pour Aline , les lapins de Paulette ;les maisons de Françoise , le sous-bois de Véro  les feuilles de Marie-Héléne , les chats pour Angèle , les papillons de Chantal et les p'tites bêbêtes pour moi
Il nous reste maintenant à finaliser tout ceci !

mercredi 6 avril 2011

un patch pour le Japon




voila le petit dessus de lit que j'ai réalisé
 j'espére qu'il ,réchauffera le coeur d'un petit japonnais


vendredi 1 avril 2011

1er avril

Jusqu’en 1564 le 1er avril marquait le premier jour de l’année.
En fait le Nouvel An était célébré le 25 mars mais cette date de début d’année variait selon les régions 
Avril vient du latin aprilis - ouvrir.
Avril était donc le mois qui ouvrait l’année.
Pour uniformiser la date du Nouvel An dans le royaume Charles IX Roi de France à l’époque décide donc en 1564 que le 1er janvier 1565 serait le premier jour de l’année et non plus le 1er avril
Ce changement de date fut officialisé dans l’édit de Roussillon le 9 août 1564.
Ce n’est que plus tard en 1582 que le calendrier grégorien est introduit par le pape Grégoire XIII.
En 1565 donc les habitants du royaume habitués à faire leurs étrennes et cadeaux le 1er avril, nombreux furent ceux qui par tradition ou par distraction continuèrent à en offrir a cette date.
Mais savez-vous à qui nous devons le fait de nous retrouver avec des poissons accrochés sur le dos ?.
 Et ce n’était pas une blague.
 A Hugues évêque de Grenoble a la fin du XIe siècle qui pour préserver les alevins durant la période de frai, interdit la pêche du 1er avril au 30 juin.
 Les personnes qui dérogeaient à cette règle et qui se faisaient prendre se retrouvaient exposés au pilori trois dimanche consécutifs avec le dessin d’un poisson sur leurs poitrines et sur leurs dos.
 L’évêque Hugues mourut un 1er avril !!!!!.