lundi 20 août 2012


il fait chaud !! un petit glaçon ? pour rafâichir le gaspacho





 Gaspacho au melon et concombre

1/2 melon bien mûr



3 cuillères à soupe de lait pour rincer le pot de yaourt

quelques feuilles de menthe  fraîche



Coupez le melon en morceaux.

Pelez le concombre, retirez un peu de graines et coupez-le en morceaux.

Mettez le melon et le concombre dans un blender avec la menthe, sel, poivre, le yaourt et le lait.

Mixez le tout finement, mettez en verrines et servez bien frais avec des glaçons

1 commentaire:

  1. merci pour les 2 recettes
    c'est vraiment ce qu'il nous faut
    cela fait 3 jours et ça continue
    restons au frais pour déguster tes recettes
    lila

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